【1920s華麗的探險】第六場12/22(已額滿)

香料南北貨烏金熱紅酒耶誕提壺趣

活動日期:2018/12/22 10:00-12:00

集合地點:台灣物產

(台北市大同區迪化街一段34-1號騎樓集合)

大稻埕好食光  百年食材最時尚

捧杯暖身的熱紅酒 來場私密微醺的小聚會

冷冷的耶誕節,來杯暖暖的熱紅酒,絕對是今年派對必備飲品!

熱紅酒自己煮一點都不麻煩,配上「烏金」烏魚子,低調奢華的食材保證讓您賓主盡歡!

人數限定:最多20人

對象:無限制,歡迎大朋友小朋友一同來探索大稻埕

(※本場活動內容含有酒精性飲品,未成年18歲以下請勿飲酒!)

費用:$650/人(以上費用包含導覽、講師、場地、食材費用)

★歡慶聖誕節,兩人同行優惠$1000

★加碼贈送

參與本次活動,將可獲得黃長生藥行特製紅酒包&李日勝神秘伴手禮

※此活動需預先報名繳費,完成線上繳費才視為報名成功。

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描述

1920s華麗的探險】香料南北貨烏金熱紅酒耶誕提壺趣

活動日期:2018/12/22 10:00-12:00

集合地點:台灣物產

(台北市大同區迪化街一段34-1號騎樓集合)

大稻埕好食光  百年食材最時尚

捧杯暖身的熱紅酒 來場私密微醺的小聚會

冷冷的耶誕節,來杯暖暖的熱紅酒,絕對是今年派對必備飲品!

熱紅酒自己煮一點都不麻煩,配上「烏金」烏魚子,低調奢華的食材保證讓您賓主盡歡!

由台灣物產集合出發,途經迪化街藥材行,參訪黃長生藥行,了解熱紅酒包的香料與藥材特性,接著至台灣野生烏魚子專門店—李日勝,學習分辨野生烏魚子。之後到鯉魚餐廳由業主李敏琪,為大家介紹熱紅酒的烹煮過程,以及帶大家品嚐烏魚子點心料理,讓2018美好的聖誕假期有個不一樣的開始!

■產業參訪:黃長生藥行

地址:台北市大同區迪化街一段134號

用心經營超過一甲子,並提供專業養生藥膳諮詢的黃長生藥行,專售各式蔘茸燕桂,保留中藥行傳統精神,開發現代人需求的養生藥膳、茶包等,希望讓中藥養生更貼近每個人的生活。

■產業參訪:李日勝

地址:台北市大同區迪化街1段203號1樓

在迪化街商圈已傳承60餘年,為台灣野生烏魚子專門店。傳承三代的南北貨生意,由阿公傳統批發起家,加上媽媽私房醬料,將野生烏魚子剔透油亮,入口鮮香的珍稀海味,獻給熱愛烏魚子的您。

■鯉魚餐廳業主李敏琪

地址:台北市大同區迪化街一段169號

鯉魚餐廳是一間用「初心」做料理的餐廳,把家傳的南北貨食材入菜,結合辦桌料理與家常菜,讓來訪大稻埕迪化街的旅人,都能品嚐古色古香的美味,備感幸福。此次活動特別邀請業主李敏琪為大家解說熱紅酒烹煮以及烏魚子料理的經典,在清幽的花園包廂中,品味微醺的幸福慵懶。

指導單位:經濟部

主辦單位:經濟部中小企業處、世代街區股份有限公司

執行單位:世代街區股份有限公司

 

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